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九层塔煎蛋(2)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:九层塔煎蛋(2)

  • 【做　法】
  • 1.鸡蛋打散成蛋液；九层塔摘取叶片部分，备用。
  • 2.将作法1的九层塔叶拌入蛋液中，再加入所有调味料拌匀。
  • 3.热锅，倒入适量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色即可。