精选影音 嘉义新港饴 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 8 月, 2019。 【材 料】 1.太白粉 100公克 水 100公克 2.麦芽糖 300公克 洋菜粉 170公克 3.细砂糖 4 […]
精选影音 港都鸳鸯饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201916 1 月, 2016。 【材 料】 油皮: 温水 100公克 中筋面粉 260公克 糖粉 50公克 猪油 100公克 油酥: 猪油 1 […]
精选影音 大甲紫芋酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201917 4 月, 2013。 【材 料】 油皮: 水 140公克 高筋面粉 110公克 低筋面粉 240公克 糖粉 85公克 奶油 105公 […]
精选影音 丰原月饼(绿豆椪) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 2 月, 2016。 【材 料】 油皮: 水 140公克 高筋面粉 290公克 糖粉 12公克 猪油 90公克 沙拉油 30公克 油 […]
精选影音 南投脆梅梅冻 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20195 6 月, 2016。 【材 料】 1.浓缩梅子汁 20公克 水 1000公克 麦芽糖 15公克 2.洋菜粉 3公克 果冻粉 30公克 […]
精选影音 台中柠檬饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20192 11 月, 2017。 【材 料】 1.全蛋 350公克 蛋黄 80公克 细砂糖 350公克 盐 5公克 2.低筋面粉 250公克 沙 […]
精选影音 台中香妃酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 12 月, 2017。 【材 料】 油皮: 温水 165公克 中筋面粉 410公克 糖粉 40公克 奶油 65公克 油酥: 猪油 13 […]
精选影音 中港太阳饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 1 月, 2019。 【材 料】 油皮: 水 200公克 中筋面粉 500公克 糖粉 50公克 沙拉油 150公克 油酥: 猪油 1 […]
精选影音 双色娘惹糕 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 3 月, 2020。 【材 料】 A.在来米粉 80公克 莲藕粉 170公克 太白粉 50公克 细砂糖 150公克 盐 3公克 椰浆 […]
精选影音 基隆糕仔饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201928 11 月, 2017。 【材 料】 1.水 100公克 糖粉 670公克 麦芽糖 100公克 盐 100公克 2.熟糕仔粉 540公克 […]