美食秘籍

洋芋鲜果三明治

食谱:洋芋鲜果三明治

  • 【做　法】
  • 1.生菜洗净，切丝；土司烤过后，抹上奶油备用。
  • 2.洋芋洗净后，削去外皮，修整方形后切成约0.5公分厚的薄片，放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时，取出沥干油脂，再洒上盐 黑胡椒粗粉备用。
  • 3.将土司，依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片，再淋上适量的美乃滋，盖上土司即可。