香拌金针菇

食谱:香拌金针菇

  • 【做 法】
  • 1.金针菇去除掉根部后洗净,放入热水中汆烫?分钟再捞出沥干水份备用。
  • 2.取一容器,放入作法1,再加入蒜末、盐、鸡精粉与胡麻油后充份搅拌均匀,再放入冰箱冷藏醃渍15分钟即可。