美食秘籍 韩式辣酱拌小章鱼 【材 料】 小章鱼 200公克 红萝卜片 30公克 小黄瓜片 50公克 蒜末 20公克 姜末 5公克 【调 味 料】 韩式红辣椒酱 2大匙 香油 2大匙 【做 法】 1.烧一锅水煮沸,放入小章鱼、红萝卜汆烫约2分钟后取出,用冰开水泡凉再沥干。 2.将所有材料放入大碗中,加入蒜末及所有调味料拌匀即可。