冬瓜白果

食谱:冬瓜白果

  • 【做 法】
  • 1.冬瓜洗净去皮,切成薄块;白果入滚水汆烫后捞起,以冷水冲洗;枸杞洗净备用。
  • 2.砂锅中倒入素香菇卤肉汁、水及作法1的冬瓜和白果,以大火煮开后,转小火焖煮25分钟,最后加入枸杞再拌煮1分钟即可。