省水又省力 快速清洁法 用苏打粉＋柑橘类果皮洗
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先用柑橘类果皮内膜将碗内表面的油去除
柑橘类果皮的内膜，可轻易的将油垢去除，吃完水果，果皮先别急着丢，它可是可以立大功喔！
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将油垢去除之后，再加入清水（耐热材质建议用热水，效果更佳），建议可先静置5分钟，让油垢先溶解，再加入约一小匙的小苏打粉，一起做搅拌。
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再以专门洗碗的海绵，顺着碗和小苏打水一起慢慢刷洗油垢，尽可能不要刷得太大力，避免使餐具的表面受到损伤。
柠檬去除残留味道
如果餐具盛装麻辣锅或麻油鸡等重口味料理，清洁完食物味道还是很重，可以使用柠檬汁或是将柠檬皮切碎，放入装水的碗中，放入冰箱冷藏一天拿出，碗的食物味道不但消除了，还保有淡淡的柠檬香。放入冰箱前，也可先用保鲜膜将碗封起来，再放入冰箱冷藏，这样柠檬香气会更浓郁喔！ 用洗碗精洗
建议先将洗碗精加入水稀释过，再来清洁餐具，洗碗精与水的比例约为1：1，避免用过量清洁剂，也不会因为用得过量而冲洗很久，既省水又可省工。 洗碗一定要戴手套，一般超市或生活用品店有卖较合手的手套，避免肥皂中的碱性成分刺激皮肤，还可预防引起富贵手！ 难洗锅底清洁法 煎鱼留下的鱼皮、烧焦的锅底不好清理，过度刷洗又怕伤了锅具，以下2步骤，教你彻底清洁顽固污垢。
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先将锅具用热水泡过，先泡热水，能使污垢先溶解，让之后的洗涤过程更顺利。
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加上小苏打粉轻刷，小苏打粉分量约一个碗一小匙计算，锅子约使用3匙小苏打粉，再用海绵轻刷即可，太用力刷可能刮伤容器表面。