美食秘籍 薄皮嫩鸡 【材 料】 鸡腿 80克 【调 味 料】 A.糖 1/4/茶匙 牛奶 20cc 鸡粉 1/2茶匙 B.玉米粉 20克 水 10cc 巴西里 少许 【做 法】 1.鸡腿洗净切块备用，浸泡调味料A约30分钟后拿出 2.调味料B拌匀成粉浆 3.将鸡块均匀广上粉浆 4.热锅加入适量的油，以150度油温将鸡块以中火油炸到表面金黄并熟透即可
