薄皮嫩鸡

食谱:薄皮嫩鸡

  • 【材 料】
  • 鸡腿 80克
  • 【做 法】
  • 1.鸡腿洗净切块备用,浸泡调味料A约30分钟后拿出
  • 2.调味料B拌匀成粉浆
  • 3.将鸡块均匀广上粉浆
  • 4.热锅加入适量的油,以150度油温将鸡块以中火油炸到表面金黄并熟透即可