嫂子卖饺子、精选影音 川辣拌饺皮 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20196 12 月, 2025。 【材 料】 饺子皮10张 葱花2大匙 蒜末1大匙 【调 味 料】 辣豆瓣酱2大匙 辣椒油2大匙 糖2/3大匙 【做 法】 1. 将饺子皮切成直径约0.5公分的面条状后,放入滚水中汆烫后捞起盛入碗中备用。 2. 热锅,先将蒜末爆香,再加入辣椒油、糖拌匀即可起锅淋在作法1中,再加入辣豆瓣酱一起搅拌均匀,使之入味,最后撒上葱花即可食用。