美食秘籍 金色春卷炸 【材 料】 牛头牌玉米粒 3大匙 春卷皮 6张 红萝卜 20公克 高丽菜 50公克 绞肉 200公克 【调 味 料】 牛头牌鲜鸡晶 2大匙 盐 1小匙 胡椒粉 少许 【做 法】 1.红萝卜、高丽菜切末备用。 2.将牛头牌玉米粒、作法1的红萝卜末、高丽菜末、绞肉与所有调味料调成馅料备用。 3.将作法2的馅料用春卷皮包起来成卷状。 4.热锅，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黄酥脆即可。
