美食秘籍 青木瓜沙拉 【材 料】 1.去皮青木瓜丝 200公克 红萝卜丝 15公克 洋葱丝 20公克 香菜末 少许 蒜末 1小匙 2.小蕃茄 4个 碎蒜香花生 1又1/2大匙 【调 味 料】 辣椒酱 2小匙 鱼露 1又1/2大匙 糖 1又1/2大匙 柠檬汁 2大匙 【做 法】 1.将材料1与调味料均匀搅拌，醃约3分钟备用。 2.将小蕃茄切半，与蒜香花生一起加入作法1的材料中，搅拌均匀即可。
