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美食秘籍

南瓜椰糕

食谱:南瓜椰糕

  • 【材 料】
  • 南瓜 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 七叶兰 1片
  • 中筋面粉 1茶匙
  • 【调 味 料】
  • 椰糖 20g
  • 椰浆 15cc
  • 水 25cc
  • 【做 法】
  • 1.将南瓜上盖头(1/4处)切开
  • 2.把南瓜肉取出(留1㎝厚)成杯状
  • 3.七叶兰打碎挤汁
  • 4.将鸡蛋、面粉、七叶兰汁及其它调味料打匀后,盛入瓜中蒸约25~35分钟即可。(适冷~热食用)
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