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美食秘籍

仙草芋圆牛奶

食谱:仙草芋圆牛奶

  • 【材 料】
  • 双色芋圆 80公克
  • 大块仙草 100公克
  • 基础糖水 200㏄
  • 牛奶 150㏄
  • 【做 法】
  • 1.双色芋圆放入滚水中,持续保持小滚,转小火煮约5分钟至全部浮在水面,再捞出冲冷开水、冲去黏稠。
  • 2.仙草用汤匙铲成薄片状,一片片盛入碗中,再加入作法1的双色芋圆,接着淋入基础糖水及牛奶即可。
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