菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 甜不辣 200公克
• 洋葱 1/2个
• 红辣椒 1/2根
• 水 50cc
• 油 少许

• 【调 味 料】
• 沙茶酱 1大匙
• 酱油膏 1/2茶匙
• 细砂糖 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.洋葱切丝；红辣椒切丝；备用。
• 2.取一炒锅烧热后加入少许油量，将甜不辣以小火煎至两面颜色变黄。
• 3.在作法2中放入洋葱丝以小火炒2分钟，再加入水量、所有调味料、红辣椒丝续炒1分钟即可。