美食秘籍 四色蔬菜 【材 料】 青江菜 12棵 玉米笋 20支 草菇罐头 1罐 蕃茄 2个 太白粉水 适量 香油 少许 【调 味 料】 素蠔油 1大匙 盐 1/4小匙 水 1/2杯 【做 法】 (1)青江菜、玉米笋洗净入锅中烫熟，将蕃茄去皮切块。 (2)青江菜、玉米笋排放于周围，草菇置中央，围上蕃茄。 (3)将调味料烧开并以太白粉水芶芡淋于材料上，最后再撒上香油即可。
