认明标章就能省！
不论是冷气、冰箱等，只要认清节能标章（如图），都可省下20%～50%的电。其中冷气、电视等可再选择能效分级产品，级数越小越省电，约可省下15%～20%的电，政府和厂商也会提供补贴与折扣。 厨房家电篇 开饮机
水先用瓦斯煮沸
以10公升温热型开饮机来说，加温和保温一天约会耗电1.98度，一般电热水瓶的耗电功率约为800瓦，但以瓦斯煮沸开水只需数分钟，较开饮机省时，如果将水煮沸后再倒入开饮机保温，自然也较省电。 使用温热型开饮机烧开水，每次重开加热会花约700瓦的电力，若没有泡牛奶或服药需求，可顺势把水加满，让热水瓶一天煮沸一次水就好。
不用时就关闭
若以一般人平时上班时间来算，上午8点～下午5点不在家、晚间12点～上午6点睡觉时，皆可关闭开饮机，省下不必要的浪费。另外可依自身生活习惯延长开饮机关机时间，用电量自然会同步减少。 除了开饮机，任何家电不用时都关闭，是减少耗电的最好方法。定时以菜瓜布沾小苏打或醋清除水垢也可提升加热效能，省下电力。 微波炉
食物加热前洒水
微波炉的耗电功率约为1,200瓦，将食物放入微波炉前可先在食物上洒水、解冻，缩短加热时间，若每天少用10分钟，就可省下可观电费。 让微波炉周边维持适当、可完整散热的空隙，也能省下不必要的浪费。 电锅
以热水直接加热
电锅耗电功率为800瓦，加热食物前会先加入冷水，时间约23分钟，但若以热水直接当底加热，可减少冷水加热的时间，让时间缩为12分钟。 此方法较适用于加热食物，饭后记得关闭「保温」电源，省下更多功率。 冰箱
变频冰箱是首选
选对冰箱大小很重要，以每人需求60～80公升容量为选择基准，一般家庭4人可购买240～320公升的冰箱。
通常冰箱越大就越耗电，但变频冰箱会视放入的物品大小和数量调整马达转速，连带影响释出电力，节省40～50%用电。
减少开关频率
建议平时设定冰箱风扇为「弱冷」即可，也不要特别设定强制性冷冻或除臭功能，并让温度固定，都能减少冰箱消耗功率。此外，不要将冰箱塞太满，约放8分满即可，避免让食物堵住出风口，增进循环。
四周净空+加装门帘
冰箱四周要净空，和墙壁间隔约5～10公分，冰箱上面也尽量不要堆放东西，以帮助散热。另外，也可在冰箱门上加装门帘防止散热、避免冷空气因开门迅速流失。 将食物放到饼干铁盒上再冰入，也可以加速食物降温速度，达到省电功效喔！ 电磁炉
通风口离墙15公分
电磁炉的通风口应间隔墙壁15公分以上，且不要将异物放进吸气或排气口里，就能帮助散热、避免耗电。另外，电磁炉耗电功率约为1,200瓦，用电成本较瓦斯炉来得高，所以建议若能使用瓦斯，就尽量少用电磁炉烹煮食物。
