自制抹酱、5 分钟完成!酥香的锅煎大蒜吐司面包

担心新型冠状病毒(COVID-19)疫情,减少出门的机会是很好的防疫措施,可以在家做些简单、美味、速成的疗愈美食! 用家里都有的食材,做出酥香开胃的大蒜吐司面包,做成点心的形状吃起来更涮嘴,一起来看看韩国 Youtuber 
하루한끼 one meal a day 示范的创意吃法吧~
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DIY 锅煎大蒜吐司面包

  • 食材
  • 吐司 2片
    奶油 约50g
    蒜末 1大匙
    砂糖 1大匙
    巴西里碎 适量
  • 1

    取一碗,将奶油、蒜末、砂糖、巴西里碎混匀成蒜香抹酱。

    2

    吐司切边(随喜,可留),剪成适口方便品尝的条状。

    3

    吐司一面均匀涂上蒜香抹酱。

    4

    取平底不沾锅,转最小火,抹酱那面朝上,放入吐司香煎,约30秒后翻面。

    火要维持最小的状态,否则很容易烧焦喔!

    5

    持续不断翻面,煎至大蒜香气出来、吐司色泽金黄、边缘酥软即可。