芝麻豆腐凉面

食谱:芝麻豆腐凉面

  • 【做 法】
  • 1.取一汤锅,放入适量的水煮至滚沸后,将市售油面汆烫,捞出放入冰水中略浸泡后,立即捞起沥干盛盘备用。
  • 2.豆腐切丁;青葱洗净切碎备用。
  • 3.将芝麻豆腐酱淋于作法1的油面,再撒上豆腐丁和青葱碎即可。