【材 料】 腐竹 50公克 家乡卤汁 适量 【做 法】 1.腐竹泡冷水备用。 2.将家乡卤汁煮开,放入作法1的 […]
【材 料】 百页豆腐 2块 家乡卤汁 适量 【做 法】 将家乡卤汁煮开,放入百页豆腐,再盖上盖炖煮约20分钟, […]
【材 料】 鸡蛋 5个 油豆腐 8块 板豆腐 2块 控肉卤汁 1500CC 葱末 适量 辣椒末 适量 香菜 适 […]
【材 料】 皮蛋 2颗 嫩豆腐 1块 牛角椒 1条 【调 味 料】 酱油 1大匙 凉开水 1大匙 糖 1/2茶 […]
【材 料】 蛋豆腐 20公克 红萝卜片 20公克 海带丝 25公克 海苔丝 少许 【调 味 料】 A.盐 适量 […]
【材 料】 嫩豆腐 1盒 鲜香菇 2朵 蟹脚肉 50公克 葱花 少许 水 800㏄ 【调 味 料】 味噌 2大 […]
【材 料】 板豆腐 1块 柴鱼片 少许 辣椒 1/2支 【调 味 料】 山葵酱 适量 酱油膏 适量 【做 法】 […]
【材 料】 荞麦 30公克 吻仔鱼 500公克 蒜末 10公克 葱花 15公克 红辣椒丝 5公克 盒装嫩豆腐 […]
【材 料】 秋葵 300公克 豆腐 1块 【调 味 料】 盐 1匙 柴鱼粉 1/4小匙 【做 法】 (1)把秋 […]
【材 料】 素鸡 5条 姜泥 10公克 【调 味 料】 辣椒酱 2大匙 淡酱油 1大匙 盐 少许 糖 1/2小 […]