【材 料】 A.全蛋 1个 蛋黄 130公克 细砂糖 50公克 动物性鲜奶油 250公克 鲜奶 170公克 白 […]
【材 料】 全蛋 206公克 细砂糖 72公克 麦芽糖 10公克 蜂蜜 21公克 盐 1公克 高筋面粉 34公 […]
【材 料】 布丁： 牛奶 798公克 细砂糖 199公克 盐 4公克 全蛋液 319公克 焦糖： 细砂糖 10 […]
【材 料】 低筋面粉 297公克 蛋白 809公克 塔塔粉 5公克 细砂糖 363公克 蜂蜜 165公克 盐 […]
【材 料】 全蛋 1153公克 细砂糖 404公克 麦芽糖 58公克 蜂蜜 115公克 盐 6公克 高筋面粉 […]
