【材 料】 中种面团: 高筋面粉 576公克 酵母 10公克 水 288公克 主面团: 高筋面粉 384公克 […]
【材 料】 A.低筋面粉 176公克 泡打粉 5公克 B.牛奶 70公克 盐 2公克 细砂糖 53公克 沙拉油 […]
【材 料】 A.高筋面粉 667公克 白油 417公克 奶油 417公克 乳化剂 25公克 杏仁粉 167公克 […]
【材 料】 白土司 4片 成熟香蕉 2根 面粉 100公克 水 100cc 肉桂粉 适量 杏仁片 适量 蜂蜜 […]
【材 料】 土司 4片 小苹果 3个 低筋面粉 50公克 水 100㏄ 糖粉 适量 【调 味 料】 A.白砂糖 […]
【材 料】 A.全脂鲜奶 180公克 细砂糖 40公克 香草条 1小段 B.吉利丁片 7.5公克 C.动物性鲜 […]
【材 料】 A.全脂鲜奶 250公克 细砂糖 40公克 香草条 1小段 B.吉利丁片 10公克 C.动物性鲜奶 […]