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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第74期

美食秘籍

台中肉圆

【材 料】 外皮: 在来米粉 80公克 地瓜粉 250公克 太白粉 60公克 水 1000cc 内馅: 猪绞肉 […]

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美食秘籍

台南肉圆

【材 料】 外皮: 在来米粉 280公克 太白粉 50公克 水 1000㏄ 内馅: 猪绞肉 200公克 虾仁 […]

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美食秘籍

杏仁蒜香炸猪排

【材 料】 猪排 2片 沾料: 低筋面粉 50公克 鸡蛋 1颗 杏仁角 200公克 【醃  料】 蒜泥 1大匙 […]

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美食秘籍

彰化肉圆(2)

【材 料】 外皮材料: 在来米粉 80公克 地瓜粉 300公克 水 1000cc 内馅材料: 猪肉 250公克 […]

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美食秘籍

香蒜烤大肠

【材 料】 猪大肠 230公克 蒜头 5粒 青葱 2根 辣椒 1根 竹签 5支 面粉 适量 【调 味 料】 龟 […]

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美食秘籍

雪白黄金炒饭

【材 料】 猪肉片 50公克 高丽菜丁 20公克 鸡蛋 2颗 葱末 1/2小匙 白饭 1碗 油 1小匙 油 1 […]

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美食秘籍

红烧酱汁

【材 料】 酱油 4大匙 蕃茄酱 1大匙 细砂糖 1大匙 凉开水 500㏄ 【做 法】 取所有材料一起混和调匀 […]

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美食秘籍

素蠔油酱汁

【材 料】 素蠔油 3大匙 细砂糖 1大匙 酱油 1大匙 凉开水 300㏄ 白胡椒粉 1小匙 【做 法】 取所 […]

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美食秘籍

香橙酱汁

【材 料】 柳橙汁 500㏄ 细砂糖 1大匙 白醋 1大匙 凉开水 150㏄ 【做 法】 取所有材料一起混和调 […]

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美食秘籍

宫保酱汁(1)

【材 料】 沙拉油 2大匙 白醋 1大匙 蕃茄酱 1大匙 细砂糖 1大匙 凉开水 80㏄ 太白粉水 2小匙 辣 […]

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