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美食秘籍

罗勒鳀鱼酱

【材 料】 罗勒叶 30公克 大蒜 10公克 鳀鱼 3片 法式芥末酱 15公克 橄榄油 30cc 【做 法】 […]

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美食秘籍

义大利肉酱

【材 料】 1.橄榄油 60公克 大蒜末 15公克 洋葱末 15公克 2.胡萝卜末 90公克 芹菜末 90公克 […]

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美食秘籍

黑胡椒蘑菇酱

【材 料】 1.蘑菇片 1/3 毛豆仁 1大匙 2.奶油 2大匙 蒜末 3大匙 培根末 4大匙 3.洋葱丁 1 […]

继续阅读 黑胡椒蘑菇酱
美食秘籍

芥末鹅肝酱

【材 料】 1.肥鹅肝 150公克 2.芥末 30公克 软化奶油 100公克 沙拉酱 适量 起司粉 3大匙 盐 […]

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美食秘籍

蕃茄牛肉酱

【材 料】 1.蕃茄 4个 2.牛脂 100公克 洋葱丁 1杯 胡萝卜丁 1杯 洋芋丁 2杯 姜末 1小匙 3 […]

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奶油白酱

【材 料】 鲜奶油 100公克 牛奶 600公克 奶油1 100公克 奶油2 40公克 面粉 100公克 【做 […]

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美食秘籍

自制蕃茄糊

【材 料】 新鲜蕃茄 600公克 洋葱 1个 蒜头 4瓣 橄榄油 150公克 月桂叶 2片 鼠尾草 2公克 兰 […]

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美食秘籍

奶酥

【材 料】 1.糖粉 80公克 盐 1小匙 奶油 100公克 2.蛋 20公克 奶粉 100公克 【做 法】 […]

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美食秘籍

薯泥抹酱

【材 料】 蕃薯泥 180公克 蛋黄 1个 奶油 30公克 鲜奶油 50公克 盐 1/2小匙 肉桂粉 1/2小 […]

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美食秘籍

芝麻面包酱

【材 料】 黑芝麻粉 80公克 花生酱 40公克 黑糖 50公克 奶油 50公克 【做 法】 将所有材料一起搅 […]

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