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白酱(3)

【材 料】 奶油 2汤匙 鲜奶 600cc 动物性鲜奶油 50cc 白酒 1汤匙 洋葱 1/2颗 蒜头 2颗 […]

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洋菇酱

【材 料】 鸡高汤 240cc 鲜奶油 120cc 奶油 2汤匙 番茄酱 3汤匙 洋葱 1/2颗 洋菇 4颗 […]

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墨西哥酸辣酱

【材 料】 橄榄油 1大匙 苹果醋 1大匙 番茄 2颗 洋葱 1颗 大蒜 5颗 辣椒 3根 香菜 2大匙 俄力 […]

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甜酸酱汁

【材 料】 鸡高汤 500cc 红酒醋 60cc 酱油 30cc 洋葱 80公克 姜末 1片 红辣椒 70公克 […]

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义大利面酱

【材 料】 绞肉 1/2斤 洋葱丁 1/4颗 蕃茄糊罐头 1罐 红萝卜丁 1杯 橄榄油 2大匙 红辣椒酱 1大 […]

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比萨酱

【材 料】 鸡高汤 8汤匙 奶油 20公克 洋葱 1/2颗 蒜头 2颗 番茄糊 2汤匙 糖 1汤匙 盐 1/3 […]

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香橙酒蛋黄酱

【材 料】 桔子酒 50cc 荷兰蛋黄酱 180cc 柳橙汁 180cc 柳橙皮末 2汤匙 【做 法】 将柳橙 […]

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奶油柠檬酱汁(1)

【材 料】 奶油 150公克 动物性鲜奶油 80cc 柠檬汁 2汤匙 柠檬皮末 1茶匙 水 150cc 玉米粉 […]

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综合奶油坚果酱

【材 料】 奶油 300公克 白酒 2汤匙 杏仁 50公克 核桃 50公克 花生 50公克 巴西里末 1汤匙 […]

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蕃茄酱

【材 料】 熟蕃茄 1斤 橄榄油 1/2小匙 紫苏 1小匙 糖 1/2小匙 胡椒粉 少许 盐 少许 【做 法】 […]

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