【材 料】 素肉 30公克 冻豆腐 2块 干香菇 3朵 原味豆浆 1200cc 药材:花椒 3公克 红枣 6颗 […]
【材 料】 鱼肉 300公克 蒜酥 30公克 葱粒 50公克 辣椒 10公克 【调 味 料】 A.蛋黄 2颗 […]
【材 料】 A.鱼头 1/2个 大白菜 1/2个 B.炸芋头块 1/2个 肉片 100公克 葱段 1大匙 姜片 […]
【材 料】 烤鸭 1/2只 红甜椒 1颗 青辣椒 2支 泡椒 5公克 蒜末 10公克 葱花 10公克 青花椒粒 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜片 3片 葱 1根 参须 30公克 枸杞 1茶匙 水 600㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜 40公克 高汤 600㏄ 胡麻油 2大匙 米酒 300㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鸡腿 2只 金针 30公克 云耳 20公克 姜片 30公克 葱段 2根 水 400㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 红葱头 4粒 洋葱 1/2个 青葱 2根 姜 30公克 花雕酒 250㏄ 【调 味 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 青葱 2根 姜片 30公克 水 300㏄ 【调 味 料】 鲍汁 300㏄ 绍兴酒 […]
【材 料】 大鸡腿 1根 姜 1段 九层塔 3根 蒜仁 5颗 栗子 10颗 红辣椒 1根 【调 味 料】 酱油 […]
