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美食秘籍

杏仁豆腐(5)

【材 料】 洋菜粉 3g 水 300g 糖 50g 吉利丁片 30g 鲜奶 200g 杏仁露 10g 【做 法 […]

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美食秘籍

芋头椰汁西米露(1)

【材 料】 西谷米 80公克 芋头 100公克 白砂糖 80㏄ 椰浆 50㏄ 水 500㏄ 【做 法】 1.芋 […]

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美食秘籍

面煎饼面糊

【材 料】 中筋面粉 350公克 泡打粉 10公克 小苏打粉 5公克 鸡蛋 3个 细砂糖 1/2大匙 水 32 […]

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美食秘籍

小汤圆

【材 料】 小汤圆 200公克 水 3000cc 白砂糖 1大匙 【做 法】 将小汤圆放入滚水中,以中火煮3~ […]

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美食秘籍

蜂蜜柠檬冰棒

【材 料】 蜂蜜 100公克 浓缩柠檬汁 100㏄ 细糖 200公克 玉米粉 30公克 水 1000㏄ 【做  […]

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美食秘籍

百香果冰棒

【材 料】 浓缩百香果酱 100公克 百香果肉 100公克 细糖 50公克 太白粉 15公克 水 600㏄ 【 […]

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美食秘籍

绿豆沙

【材 料】 绿豆 200公克 水 800㏄ 二砂糖 100公克 冰块 少许 【做 法】 1.绿豆洗净,浸泡至水 […]

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叭噗芋头冰

【材 料】 芋头 500公克 鲜奶 200㏄ 水 150㏄ 吉利丁片 1片半 细砂糖 150公克 冰淇淋饼干杯 […]

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美食秘籍

芋圆(1)

【材 料】 芋头 300公克 蕃薯粉 120公克 太白粉 30公克 水 120cc 【调 味 料】 白砂糖 2 […]

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美食秘籍

地瓜圆

【材 料】 红心地瓜 300公克 蕃薯粉 120公克 太白粉 30公克 水 30cc 【调 味 料】 白砂糖 […]

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