【材　料】 黄鱼 1条 【调 味 料】 盐 1/4小匙 【做　法】 1.黄鱼洗净沥乾，用厨房纸巾将鱼表面水分擦 […]

【材　料】 鲤鱼 1尾 腐竹皮 100克 葱 6根 姜 50克 【调 味 料】 高汤 600克 蠔油 1大匙 […]

【材　料】 石斑鱼肉 200克 西芹 50克 姜 20克 葱 2根 【调 味 料】 A.太白粉 1/2小匙 盐 […]

【材　料】 丁香鱼干 100克 油炸花生 100克 红辣椒 5根 葱 4根 蒜仁 5粒 【调 味 料】 酱油 […]

【材　料】 草鱼块 1块 葱 2根 姜 20克 【调 味 料】 A.水 100㏄ 香醋 100㏄ 酱油 1大匙 […]

【材　料】 鳕鱼 1块 碎豆酥 50克 蒜仁 2粒 葱 2根 【调 味 料】 鲜鸡粉 1/4小匙 细糖 1/4 […]

【材　料】 鱼皮 300克 大白菜 100克 黑木耳 50克 红辣椒 2根 葱 2根 姜 10克 【调 味 料 […]

【材　料】 鲤鱼 1尾 姜 10克 蒜仁 4粒 葱 2根 【调 味 料】 A.辣豆瓣酱 2大匙 酱油 1小匙 […]

【材　料】 鱼 1尾 蕃茄 2颗 葱 2根 蒜仁 6粒 宫保 6根 【调 味 料】 A.盐 1/4小匙 鲜鸡粉 […]