【材 料】 鲍鱼菇 100g 杏鲍菇 100g 金针菇 适量 红辣椒 少许 鲜菇煮汁: 柴鱼素 1/4小匙 盐 […]
【材 料】 干香菇 120g 煮汁: 酱油 90㏄ 水 600㏄ 柴鱼素 1小匙 味醂 90㏄ 砂糖 75g […]
【材 料】 A.海苔芽 10g 水 200㏄ B.鸡蛋 2个 鸡高汤 1罐 葱花 5g 水 400㏄ 【调 味 […]
【材 料】 蔬菜高汤 600㏄ 大白菜 40公克 高丽菜 20公克 金针菇 30公克 红萝卜 30公克 柳松菇 […]
【材 料】 A.新鲜香菇 8~10朵 全蛋 1颗 葵花籽油 500㏄ B.全蛋 1颗 低筋面粉 1/2杯 太白 […]
【材 料】 紫菜 10张 山芹菜 2株 碎牛肉 2大匙 葱 1支 蒜泥 1大匙 芝麻 2/3大匙 【调 味 料 […]
【材 料】 白虾 12尾 雪白菇 100公克 红甜椒 20公克 青椒 20公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡胸肉 100公克 舞菇 150公克 青花椰菜 100公克 玉米笋 50公克 【调 味 料】 鲣鱼 […]
【材 料】 华翠菇 150公克 小黄瓜 60公克 筊白笋 60公克 蒜片 10公克 辣椒片 10公克 【调 味 […]
【材 料】 杏鲍菇 250公克 蒜片 10公克 辣椒末 适量 葱末 适量 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 蠔油 […]