【材 料】 熟鸡卷 1条 白菜 600公克 葱段 20公克 香菇 2朵 虾米 10公克 高汤 600cc 【调 […]
【材 料】 高丽菜丝 150公克 洋葱 25公克 红萝卜丝 30公克 葱花 10公克 香菇丝 2朵 中筋面粉 […]
【材 料】 芹菜叶 160公克 低筋面粉 120公克 蛋 1颗 水 110㏄ 沾酱： 白萝卜泥 适量 姜泥 适 […]
【材 料】 茴香 300公克 肉丝 80公克 姜丝 15公克 水 少许 米酒 2大匙 黑麻油 1大匙 沙拉油 […]
【材 料】 大白菜 1个 炸猪皮 30公克 扁鱼 10公克 猪油 30公克 虾米 10公克 【调 味 料】 1 […]
【材 料】 韭菜 250公克 樱花虾 15公克 蒜末 10公克 水 20㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡 […]
【材 料】 A.瘦肉片 60公克 虾仁 60公克 海参块 60公克 蹄筋块 60公克 透抽片 50公克 鱿鱼片 […]
【材 料】 川七 300公克 姜丝 15公克 黑麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 1/4小匙 米酒 […]
【材 料】 大白菜 200公克 青葱 1支 虾米 1大匙 干香菇 3朵 木耳 1片 红萝卜 30公克 五香卤汁 […]
【材 料】 菠菜 200公克 火腿 1片 蒜头 2颗 嫩豆腐 1/2盒 吻仔鱼 1大匙 全蛋 2个 鸡骨高汤 […]
