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美食秘籍

无糖冰奶茶-茶叶泡法

【材 料】 水 250㏄ 冰块 约11块 茉香绿茶茶叶 4公克 奶水 150㏄ 【做 法】 1.取锅,将水煮至 […]

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绿茶鸡尾酒

【材 料】 薄荷香蜜 5㏄ 柠檬汁 3㏄ 蜂蜜 6公克 绿茶汁 90㏄ 琴酒 10㏄ 茶梅 1颗 新鲜茶叶 适 […]

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芬兰果汁

【材 料】 百香果浓缩汁 1/2盎司 蜂蜜 1/2盎司 柳丁浓缩汁 1/2盎司 柠檬汁浓缩汁 1盎司 蛋黄 1 […]

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芝麻木瓜牛奶

【材 料】 黑芝麻 1小匙 木瓜 200g 牛奶 300cc 蜂蜜 1茶匙 【做 法】 1.黑芝麻为了让身体更 […]

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奇异果冰沙

【材 料】 奇异果 2颗 香草冰淇淋 1大球 果糖 50cc 冰块 200g 【做 法】 1.奇异果消去外皮并 […]

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芒椰芦荟爽

【材 料】 爱文芒果 200g 吉利丁片 1.5片 椰奶 30㏄ 鲜奶 30cc 果糖 30cc 冷开水 10 […]

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芒果奶昔

【材 料】 芒果肉 200g 白砂糖 适量 鲜奶 150cc 果糖 30cc 鲜奶油 80cc 【做 法】 1 […]

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海鲜高汤(1)

【材 料】 小鱼干 100g 鲜鱼 1条 蛤蜊 300g 虾子 300g 沙拉油 1大匙 水 3000㏄ 【调 […]

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辣椒醋

【材 料】 鸡心辣椒 300g 冰糖 100g 糯米醋 600㏄ 【做 法】 1.辣椒洗净风乾,切去蒂头放入容 […]

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薏仁醋

【材 料】 薏仁 300g 糯米醋 600㏄ 【做 法】 将薏仁和醋一起浸泡于玻璃罐中加盖密封,约10天即可饮 […]

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