【材 料】 意面 2份 芹菜末 1小匙 【调 味 料】 镇江香醋 1小匙 酱油 1小匙 细砂糖 1/2小匙 盐 […]
【材 料】 细阳春面 150公克 煮面水 1大匙 葱花 1小匙 猪油 1小匙 【调 味 料】 红油 1小匙 乌 […]
【材 料】 拉面 200公克 叉烧肉 30公克 香菇 2朵 蛋 1个 银芽 50公克 蟹味棒 1条 鱼板 2片 […]
【材 料】 荞麦面 1份 圣女小蕃茄 2个 萝蔓生菜叶 2片 海苔丝 少许 冰块水 1碗 芥末子凉面酱 适量 […]
【材 料】 荞麦面 1束 小黄瓜 少许 吻仔鱼 少许 梅子肉 少许 鲑鱼卵 少许 海带芽 少许 葱花 少许 【 […]
【材 料】 熟凉面 150公克 小黄瓜丝 1撮 红萝卜丝 1撮 剁椒凉面酱 适量 【做 法】 1.小黄瓜丝和红 […]
【材 料】 中种面团: 高筋面粉 954公克 新鲜酵母 27公克 盐 27公克 水 654公克 主面团: 低筋 […]
【材 料】 熟凉面 150公克 小黄瓜丝 少许 红萝卜丝 少许 玉米粒 1大匙 沙茶凉面酱 适量 【做 法】 […]
【材 料】 A.沙拉油 119公克 水 424公克 盐 7公克 奶油 136公克 B.高筋面粉 339公克 C […]