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美食秘籍

油葱粿(2)

【材 料】 油葱酥 30公克 葱油 3大匙 再来米粉 300公克 澄粉 30公克 水 1000公克 香菜末 适 […]

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油葱酥拌粄条

【材 料】 油葱酥 10公克 葱油 1/2大匙 粄条 250公克 豆芽菜 30公克 韭菜 15公克 【调 味 […]

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烤虾仁凤梨饭

【材 料】 冷冻蛋炒饭 1包 虾仁 12尾 凤梨丁 3大匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 白胡椒粉 少许 【 […]

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怪味酱凉粉

【材 料】 越南河粉 120公克 怪味酱 适量 紫高丽菜 10公克 小豆苗 5公克 红辣椒 5公克 【做 法】 […]

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油葱油饭

【材 料】 油葱酥 30公克 葱油 2大匙 糯米 600公克 干香菇 5朵 虾米 20公克 猪肉丝 100公克 […]

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粽子披萨

【材 料】 粽子 2粒 起司丝 适量 甜辣酱 1/2大匙 绿花椰菜 适量 【做 法】 1.粽子放入蒸锅蒸熟,备 […]

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寒天油饭

【材 料】 长糯米 600公克 小里肌肉 200公克 虾米 30公克 香菇 5朵 红葱末 30公克 寒天条 适 […]

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粽子蛋饼卷

【材 料】 粽子 1粒 花生粉 适量 香菜 适量 面糊: 中筋面粉 15公克 太白粉 3公克 水 40公克 盐 […]

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海苔酱油麻糬烧

【材 料】 原味大福皮 1份 鲣鱼酱油 适量 海苔丝 1大匙 【做 法】 1.取原味大福皮切16小块,放入预热 […]

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碗粿

【材 料】 再来米 100公克 水 400㏄ 盐 1茶匙 细糖 1茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 香油 1茶匙 萝 […]

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