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主页>食谱大全> 餐厅必点人气鸡肉料理

美食秘籍

煨鸡汤

【材 料】 乌骨鸡 1/2只 当归 3片 红枣 6颗 老姜 20克 水 1200㏄ 冬粉 1梱 葱 1根 沙拉 […]

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美食秘籍

葡国鸡

【材 料】 肉鸡腿 3只 红萝卜 80克 马铃薯 80克 洋葱 40克 面粉 30克 奶油 50克 水 250 […]

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美食秘籍

西柠鸡

【材 料】 去骨鸡腿 1只 水 120㏄ 吉士粉 1/2茶匙 太白粉 1茶匙 莱姆 1个 油 300㏄ 【调 […]

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美食秘籍

改良式盐焗鸡

【材 料】 肉鸡 1/2只 姜片 50克 葱 3根 八角 5颗 花椒 5克 【调 味 料】 三奈粉 1/2茶匙 […]

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美食秘籍

豆酱鸡

【材 料】 仿土鸡 1/2只 老姜 30克 香菜梗 8根 沙拉油 20㏄ 水 500㏄ 【调 味 料】 豆酱 […]

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烧酒鸡(4)

【材 料】 乌骨鸡 1/2只 当归 3片 枸杞 20克 川芎 3片 桂枝 5克 黄耆 5克 老姜切片 3片 料 […]

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美食秘籍

香菇蒸鸡(2)

【材 料】 去骨鸡腿 1只 香菇 5朵 姜 10克 葱 1/2根 【调 味 料】 蠔油 1茶匙 盐 1/4茶匙 […]

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美食秘籍

粉蒸鸡

【材 料】 去骨鸡腿 1只 地瓜 100克 蒸肉粉 60克 姜末 15克 蒜末 10克 葱花 1根 【调 味 […]

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美食秘籍

干葱豆豉鸡(1)

【材 料】 仿土鸡腿 2只 红葱头 100克 豆豉 15克 水 50㏄ 太白粉 1茶匙 姜末 1/2茶匙 沙拉 […]

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美食秘籍

咸鱼鸡粒豆腐煲(1)

【材 料】 鸡胸肉 150克 盒装豆腐 1盒 咸鱼 20克 姜末 1/2茶匙 葱花 1茶匙 水 50㏄ 沙拉油 […]

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