【材 料】 大蛤蜊 300公克 粗盐 5大匙 【做 法】 1.大蛤蜊浸泡清水吐沙,取出沥干备用。 2.将粗盐平 […]
【材 料】 香鱼 2条 【调 味 料】 黑胡椒 1/4小匙 柠檬(挤汁) 1/2颗 盐 3大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 鳕鱼片 2片 柠檬 2瓣 【调 味 料】 味醂 2大匙 白味噌 1/2大匙 七味粉 适量 【做 法 […]
【材 料】 台式香肠 2条 酸菜 40公克 香菜叶 适量 【做 法】 1.香肠以牙签略叉少许小洞后,从中纵切划 […]
【材 料】 猪里肌肉块 9块 青椒块 3块 小蕃茄 3颗 白果 3颗 竹签 3支 【醃 料】 酱油 1小匙 […]
【材 料】 猪里肌肉片 2片 海苔片 2片 青芦笋 2支 紫苏梅 20公克 【调 味 料】 七味粉 1/4小匙 […]
【材 料】 整片猪肋排 400公克 蒜头 适量 【调 味 料】 BBQ酱 3大匙 【做 法】 1.猪肋排加入B […]
【材 料】 猪里肌肉片 200公克 【调 味 料】 蒜末 1/2小匙 黑胡椒 1/4小匙 盐 1/4小匙 【做 […]
【材 料】 五花肉块 30公克 葱段 4段 【调 味 料】 花生酱 1大匙 【做 法】 1.五花肉块去皮,切成 […]