【材 料】 板豆腐 2块 【做 法】 1.热油锅,以大火烧热至油温约180℃,放入板豆腐油炸,一边以锅铲轻推避 […]
【材 料】 鸡绞肉 100公克 板豆腐 1块 葛切 20公克 葱花 适量 油 适量 煮汁A:水 300㏄ 米酒 […]
【材 料】 蛋豆腐 2盒 炸粉: 玉米粉 100公克 鸡蛋 2颗 面包粉 100公克 【做 法】 1.蛋豆腐每 […]
【材 料】 嫩豆腐 1盒 皮蛋 1颗 青葱 1支 柴鱼片 适量 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 蠔油 1/2大 […]
【材 料】 传统板豆腐 1盒 罐头肉酱 1罐 蒜末 2大匙 辣椒末 1大匙 姜末 1大匙 葱花 2大匙 太白粉 […]
【材 料】 盒装嫩豆腐 1/2盒 绞肉 80公克 葱花 1茶匙 白饭 1碗 太白粉 1大匙 水 200cc 蒜 […]
【材 料】 A.蛋黄 66公克 细砂糖 43公克 B.热水 66公克 细砂糖 126公克 C.奶油 332公克 […]
【材 料】 A.蛋黄 3颗 细砂糖 80公克 B.无糖豆浆 80公克 香草豆荚 1/2支 C.吉利丁片 13公 […]
【材 料】 A.板豆腐 2块 凉薯 5片 红萝卜 2片 香菇 3朵 素火腿 100公克 B.芹菜 1支 C.太 […]
【材 料】 板豆腐 1盒 菠菜 100公克 芹菜 2根 葱 1根 【调 味 料】 水 750cc 盐 1/2小 […]