【材 料】 蛋豆腐 1盒 香菇 2朵 红萝卜 少许 青葱 10公克 梅花肉 40公克 蒜头 1粒 【调 味 料 […]
【材 料】 传统豆腐 4块 【调 味 料】 卤汁 2000㏄ 酱油膏 适量 蒜末 适量 【做 法】 1.传统豆 […]
【材 料】 豆腐角 100块 黄豆豉 1斤 糖 1斤 米酒 适量 胡麻油 随意 【做 法】 (1)豆腐用大火蒸 […]
【材 料】 豆腐 60公克 秋葵 30公克 枸杞 3公克 【调 味 料】 鲣鱼酱油 15公克 绿芥末酱 5公克 […]
【材 料】 木棉豆腐 100公克 淡口酱油 18cc 味噌 1大匙 细砂糖 33公克 鲜奶油 67公克 【做 […]
【材 料】 鸡蛋豆腐 2/3块 鱼卵 适量 起司片 1/2片 低筋面粉 适量 紫苏 2片 土司 2片 【调 味 […]
【材 料】 豆腐 600公克 素火腿 70公克 绿竹笋 60公克 熟香菇 60公克 青江菜 4条 【调 味 料 […]
【材 料】 猪绞肉 100公克 嫩豆腐 1盒 蒜末 10公克 葱末 15公克 辣椒末 10公克 花椒粒 10公 […]
【材 料】 豆腐 2块 青蒜片 2支 干豆豉 少许 辣椒末 1条 肉燥 1/3碗 太白粉水 少许 香油 少许 […]
【材 料】 皮蛋 2粒 豆腐 1盒 柴鱼片 适量 【调 味 料】 酱油膏 3大匙 白开水 2大匙 【做 法】 […]
