【材 料】 鸭肉 600公克 姜片 50公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 姜母粉 2大匙 盐 1小匙 米酒 […]
【材 料】 鸭肉 350公克 去皮甘蔗 120公克 姜片 30公克 宫保 5公克 桂皮 5公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡中翅 10只 洋葱 100公克 姜 10公克 红葱头 2粒 【调 味 料】 辣椒酱 2大匙 蕃茄 […]
【材 料】 鸡腿肉 200公克 高丽菜丝 40公克 香菜末 10公克 蒜末 5公克 辣椒末 10公克 【调 味 […]
【材 料】 鸡腿肉 200公克 宫保 40公克 葱 2根 姜 10公克 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 鸡蛋 […]
【材 料】 鸡胸肉 80公克 小黄瓜 100公克 辣椒丝 10公克 【调 味 料】 辣油 2大匙 蠔油 1大匙 […]
【材 料】 鸡胸肉 140公克 凤梨肉 120公克 姜片 5公克 甜红椒 60公克 【调 味 料】 A.太白粉 […]
【材 料】 A.带骨鸡腿肉 1支 水 600㏄ 吉利丁片 ９公克 B.姜片 3片 葱段 1支 【调 味 料】 […]
【材 料】 去骨鸡腿排 1支 【醃 料】 炼乳焦糖 1/2大匙 盐 1/4小匙 酒 1小匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 鸡胸肉 200公克 小黄瓜 1/2条 姜丝 10公克 白芝麻 少许 水 600㏄ 洋菜粉 4公克 […]
