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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第73期

美食秘籍

姜汁和露淋章鱼(1)

【材 料】 熟章鱼 200公克 小黄瓜 1条 姜泥 1大匙 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 1大匙 米醋 1大 […]

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辣咖哩椰汁虾

【材 料】 白虾 12尾 蒜末 10公克 九层塔 10公克 【调 味 料】 红咖哩酱 2大匙 椰浆 2大匙 水 […]

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美食秘籍

XO辣酱炒虾仁

【材 料】 虾仁 100公克 西芹 50公克 蒜片 5公克 甜椒 40公克 葱 10公克 【调 味 料】 XO […]

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酸辣柠檬虾

【材 料】 白甜虾 200公克 红辣椒 3根 绿辣椒 2根 蒜仁 10公克 【调 味 料】 柠檬汁 2大匙 白 […]

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果律虾球(6)

【材 料】 草虾仁 200公克 凤梨 100公克 柠檬 1颗 【调 味 料】 A.盐 1/6茶匙 蛋白 1大匙 […]

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酸黄瓜炒虾仁

【材 料】 虾仁 100公克 酸黄瓜 50公克 蒜末 5公克 甜椒 40公克 【调 味 料】 A.蛋白 1茶匙 […]

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鸡脚冻(2)

【材 料】 肉鸡脚 6支 姜片 10公克 吉利丁片 3片 【调 味 料】 鸡高汤 250㏄ 绍兴酒 1小匙 盐 […]

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咖哩鸡(5)

【材 料】 去骨鸡腿肉 300公克 冷冻三色蔬菜 100公克 红葱末 20公克 蒜末 10公克 水 400㏄ […]

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花雕醉鸡

【材 料】 土鸡腿 1支 【调 味 料】 A.花雕酒 300㏄ B.鸡高汤 100㏄ 当归 3公克 枸杞 5公 […]

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水煮牛肉(2)

【材 料】 牛肉片 200公克 葱花 30公克 蒜末 20公克 姜末 10公克 黄豆芽 50公克 宫保 20公 […]

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