【材 料】 吻仔鱼 100公克 山椒粉 适量 杏仁角 20公克 青辣椒 1条 白饭 适量 铝箔纸 1张 【调 […]
【材 料】 新鲜鲑鱼肉 100公克 紫苏叶 2片 盐 少许 白饭 适量 海苔片 2片 【做 法】 1.将鲑鱼肉 […]
【材 料】 梅肉酱 2大匙 味醂 1小匙 酱油 少许 细柴鱼片 5公克 白饭 140公克 海苔片 2片 【做 […]
【材 料】 糯米粉 300公克 水 250cc 食用红色色素 少许 粽叶 适量 粿模 1个 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 1.萝卜 1/2条 水 550cc 2.在来米粉 500公克 糖 3大匙 盐 2大匙 香油 1又1 […]
【材 料】 1.糯米粉 500公克 滚水 200cc 沙拉油 20cc 2.冷水 260cc 3.食用红色色素 […]
【材 料】 在来米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙 【做 法】 (1)把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状，再 […]
【材 料】 粉浆材料： 水 550cc 在来米粉 100公克 蕃薯粉 300公克 馅料： 胡椒粉 1/3小匙 […]
【材 料】 南瓜 1/2斤 蓬莱米 1斤 红葱头 5瓣 虾米 1两 【调 味 料】 盐 1/2小匙 酱油 1小 […]
【材 料】 糯米浆 1斤 老姜 2两 【调 味 料】 1.花生粉 1/2杯 细糖 1/2杯 米麸 1杯 2.糖 […]
