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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第39期

美食秘籍

鲜虾茄饼

【材 料】 茄子 1条 鲜虾 10只 猪绞肉 150公克 鸡蛋液 2粒 葱段 1支 姜片 3片 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

红萝卜培根蛋卷

【材 料】 红萝卜 1/2条 培根 6条 鸡蛋 4粒 【调 味 料】 A.酱油 2大匙 白胡椒粉 少许 B.盐 […]

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美食秘籍

茶碗蒸(3)

【材 料】 虾子 1只 鱼板 1片 蛤蛎 1个 鸡蛋 1颗 日式柴鱼高汤 70㏄ 葱花 1小匙 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

三杯草鱼

【材 料】 草鱼 250g 蒜仁 5瓣 老姜片 4片 红辣椒 1/2条 葱 1根 九层塔 5g 蕃薯粉 适量 […]

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豆酥鳕鱼(3)

【材 料】 鳕鱼 1片 豆酥 60g 蒜末 1大匙 姜片 2片 姜末 1大匙 葱 1/2根 葱末 2大匙 【调 […]

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美食秘籍

荫鼓鱼肚

【材 料】 虱目鱼肚 1块 荫鼓 1大匙 姜片 2片 葱丝 少许 【调 味 料】 盐 1/2大匙 鱼露 2大匙 […]

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韭黄炒鳝片

【材 料】 鳝鱼 200g 韭黄 100g 蒜末 1大匙 姜片 4片 红辣椒 1/2条 太白粉水 适量 香菜 […]

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蒜苗炒豆腐鲨

【材 料】 豆腐鲨 200g 蒜苗 2根 姜片 2片 红辣椒 1/2条 蛋白 1大匙 太白粉 1大匙 太白粉水 […]

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酥炸喜相逢

【材 料】 柳叶鱼 300g 面粉 1大匙 蛋 1颗 面包粉 适量 【调 味 料】 A.盐 1/2大匙 白胡椒 […]

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炝虱目鱼头

【材 料】 虱目鱼头 1个 荫鼓 5g 姜片 2片 红辣椒 1/2条 葱 1/2根 广东A菜 2片 蒜苗 少许 […]

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