【材 料】 鲫鱼 2尾 水 400㏄ 黄豆 50公克 姜丝 20公克 【调 味 料】 绍兴酒 30㏄ 盐 1/ […]
【材 料】 虾 500公克 水 200㏄ 枸杞 3公克 参须 5公克 【调 味 料】 花雕酒 100㏄ 盐 1 […]
【材 料】 红蟳 500公克 水 200㏄ 茶油 2大匙 姜丝 30公克 【调 味 料】 米酒 100㏄ 盐 […]
【材 料】 带皮羊肉 800公克 青木瓜 200公克 胡萝卜 100公克 姜片 20公克 水 1000㏄ 【调 […]
【材 料】 带皮羊肉 800公克 柿饼 2片 姜片 20公克 葱段 30公克 水 800㏄ 【调 味 料】 绍 […]
【材 料】 土鸡 半只 黑枣 12颗 枸杞 5公克 姜片 30公克 水 800㏄ 【调 味 料】 米酒 50㏄ […]
【材 料】 鸡肉 600公克 银杏 150公克 西芹 80公克 姜末 10公克 水 200㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡脚 200公克 莲子 50公克 枸杞 5公克 姜片 8公克 水 400㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 巴西蘑菇 200公克 木耳 80公克 水 600㏄ 【调 味 料】 米酒 50㏄ […]
【材 料】 牛肋条 600公克 香菇 40公克 胡萝卜 200公克 姜片 20公克 水 800㏄ 【调 味 料 […]
