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美食秘籍

滑蛋虾仁(10)

【材 料】 虾仁 100公克 鸡蛋 4颗 葱 2支 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 太白粉水 1茶匙 【做 法 […]

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鲜虾芒果土司

【材 料】 厚片土司 1片 芒果丁 30公克 熟虾仁 40公克 起司丝 10公克 【调 味 料】 美奶滋 1大 […]

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鲜蚵香菇丸

【材 料】 鲜蚵 200公克 香菇 6朵 韭菜 1把 蒜仁 2颗 红辣椒 1/3根 炸粉: 面粉 1大匙 太白 […]

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鱼香虾仁

【材 料】 虾仁 120公克 玉米笋 20公克 红萝卜 10公克 生香菇 5公克 姜 10公克 【调 味 料】 […]

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蒜蓉蒸虾(3)

【材 料】 草虾 150公克 葱 10公克 香油 30㏄ 【调 味 料】 蒜蓉酱 3大匙 【做 法】 1.先将 […]

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焗酥蟹肉可乐饼

【材 料】 蟹腿肉 100公克 蘑菇 50公克 盐 少许 沙拉油 适量 低筋面粉 适量 蛋 1个 面包粉 适量 […]

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咖哩炒蟹

【材 料】 蟹 2只 鸡蛋 2颗 蒜末 1茶匙 洋葱 1/4颗 土芹 30公克 青葱段 30公克 奶水 60㏄ […]

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虾仁蛋炒饭(1)

【材 料】 白饭 1碗 虾仁 50公克 鸡蛋 2颗 葱花 30公克 【调 味 料】 A.太白粉 1/4茶匙 米 […]

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咖哩鲜虾烘蛋

【材 料】 草虾 5尾 鸡蛋 4颗 鲜奶油 10㏄ 【调 味 料】 黄咖哩粉 1大匙 盐 适量 胡椒粉 适量 […]

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虾味酥

【材 料】 A.鸡蛋 1颗 冷水 200㏄ B.樱花虾 30公克 白芝麻 少许 海苔粉 少许 C.低筋面粉 1 […]

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