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美食秘籍

咖哩椰奶海鲜煲

【材 料】 草虾 150公克 中卷 100公克 蛤蜊 100公克 螃蟹 80公克 洋葱 30公克 面条 150 […]

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美食秘籍

海带鲜虾豆腐煲

【材 料】 海带 100公克 草虾 300公克 豆腐 100公克 蛤蜊 100公克 绿花椰菜 100公克 姜片 […]

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美食秘籍

花蟹米粉煲

【材 料】 小花蟹 450公克 米粉 100公克 虾米 10公克 香菇 20公克 葱段 30公克 洋葱 30公 […]

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美食秘籍

海鲜高汤(2)

【材 料】 虾头虾壳 300公克 蒜头 2颗 青葱 1根 洋葱 1粒 【调 味 料】 白胡椒粉 少许 柴鱼精 […]

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美食秘籍

草虾鲜菇冬粉煲

【材 料】 草虾 450公克 冬粉 100公克 香菇 20公克 虾米 20公克 芹菜 10公克 毛豆 40公克 […]

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虾仁炒西芹

【材 料】 虾仁 50公克 西芹 3支 蒜头 2粒 辣椒 1/3条 青葱 1/2根 【调 味 料】 牛头牌沙茶 […]

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土司春卷

【材 料】 土司 2片 越南春卷皮 4张 生菜 4片 虾仁 8尾 火腿片 2片 九层塔叶 8片 薄荷叶 4片 […]

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甜豆虾球

【材 料】 甜豆夹 120公克 虾仁 70公克 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 青葱 1支 【调 味 料】 牛头牌 […]

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西西里海鲜焗饭

【材 料】 综合海鲜 150公克 洋葱丁 10公克 蕃茄丁 20公克 黑橄榄片 2公克 白饭 120公克 起司 […]

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青酱鲜虾焗饭

【材 料】 白虾 150公克 白饭 120公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 青酱 2大匙 【做 法】 1 […]

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