【材 料】 鸭肉 900公克 老姜 80公克 麻油 3大匙 水 1400㏄ 【调 味 料】 米酒 200㏄ 盐 […]
【材 料】 A.鸡肉块 600公克 水 1000㏄ B.何首乌 20公克 当归 5公克 川芎 5公克 黑枣 5 […]
【材 料】 A.鸡肉块 1200公克 姜片 80公克 麻油 50㏄ 水 900㏄ 【调 味 料】 米酒 100 […]
【材 料】 A.鸡肉块 900公克 水 2000㏄ B.山葡萄 50公克 牛奶脯 40公克 【调 味 料】 米 […]
【材 料】 A.排骨 400公克 猪肠 600公克 姜片 10公克 葱段 1支 水 2500㏄ B.当归 10 […]
【材 料】 A.排骨 800公克 水 1200㏄ B.当归 15公克 川芎 10公克 红枣 8个 黄耆 20公 […]
