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美食秘籍

焗烤水煮蛋

【材 料】 A.水煮蛋 3颗 绿芦笋 200公克 B.火腿块 30公克 乳酪丝 20公克 美奶滋 3大匙 黑胡 […]

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乳酪蛋卷

【材 料】 鸡蛋 3颗 牛奶 30㏄ 乳酪丝 20公克 培根 1片 奶油 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 黑 […]

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四季炒蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 四季豆 200公克 猪绞肉 50公克 【调 味 料】 A.盐 少许 白胡椒粉 少许 姜 […]

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茶碗蒸(4)

【材 料】 鸡蛋 2颗 鸡肉 2小块 虾 2尾 新鲜百合 20公克 白果 4颗 水 300㏄ 【调 味 料】 […]

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鱼香烘蛋(12)

【材 料】 鸡蛋 3颗 猪绞肉 100公克 荸荠 5颗 新鲜黑木耳 50公克 蒜末 少许 姜末 少许 葱花 少 […]

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明太子厚蛋卷

【材 料】 鸡蛋 3颗 明太子 30公克 牛奶 60㏄ 【调 味 料】 美奶滋 1大匙 盐 少许 白胡椒粉 少 […]

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三色蛋(3)

【材 料】 皮蛋 2个 熟咸蛋 2个 鸡蛋 5个 【调 味 料】 A.米酒 1大匙 水 2大匙 糖 少许 B. […]

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香椿拌蛋丝

【材 料】 鸡蛋 2颗 胡萝卜 20公克 小黄瓜 30公克 鲜木耳 30公克 香椿酱油 2大匙 【做 法】 1 […]

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药膳蒸蛋

【材 料】 蛋 3颗 山药丁 50公克 瘦肉丁 40公克 鸿喜菇丁 20公克 青豆 20公克 枸杞 5公克 姜 […]

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九层塔煎蛋(7)

【材 料】 蛋 3个 九层塔 30公克 姜末 10公克 麻油 1大匙 【调 味 料】 米酒 1小匙 盐 1/4 […]

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