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美食秘籍

鲔鱼卤白萝卜

【材 料】 白萝卜 200公克 红萝卜 30公克 辣椒 1/3条 蒜头 1粒 青葱 1支 【调 味 料】 鲔鱼 […]

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五香卤马铃薯

【材 料】 马铃薯 2粒 青葱 1支 红萝卜 20公克 【调 味 料】 水 500㏄ 五香粉 1大匙 鸡粉 1 […]

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美食秘籍

腐皮卷

【材 料】 豆腐皮 3张 小黄瓜丝 50公克 发菜 10公克 红萝卜丝 50公克 竹笋丝 50公克 豆芽菜 5 […]

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鸡丝卤长年菜

【材 料】 鸡胸肉 1片 长年菜 300公克 红萝卜 20公克 青葱 1支 【调 味 料】 鸡粉 1小匙 盐 […]

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粉蒸排骨(5)

【材 料】 芋头 150公克 姜末 20公克 蒸肉粉 50公克 面糊: 中筋面粉 40公克 水 30㏄ 【调 […]

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糖醋鱼球(1)

【材 料】 芋头丝 100公克 青椒丁 20公克 红萝卜丁 20公克 香菇丁 10公克 黄甜椒丁 10公克 姜 […]

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竹笋炒肉丝(3)

【材 料】 肉丝 100公克 沙拉笋 200公克 鲜木耳 30公克 蒜末 100公克 辣椒末 10公克 【调 […]

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美食秘籍

芥菜干贝

【材 料】 芥菜 120公克 茭白笋 100公克 红萝卜 40公克 姜片 20公克 【调 味 料】 盐 1小匙 […]

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咖哩萝卜

【材 料】 白萝卜 600公克 黄咖哩卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.白萝卜洗净,去皮切块,备用。 2.黄咖 […]

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美食秘籍

蠔油什锦炒鲜蔬

【材 料】 香菇 3朵 青花菜 6朵 红萝卜 10公克 玉米笋 20公克 蒜头 2粒 【调 味 料】 蠔油 1 […]

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