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美食秘籍

豆苗炒虾仁(1)

【材 料】 豆苗 150公克 虾仁 200公克 蒜头 3颗 辣椒 1/2根 【调 味 料】 A.盐 少许 水 […]

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清炒虾仁(6)

【材 料】 虾仁 200公克 洋葱 1/2颗 甜豆荚 5根 蒜头 2颗 辣椒 1/2根 【调 味 料】 盐 少 […]

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白灼虾(2)

【材 料】 白虾 10尾 青葱 2支 蒜头 2颗 辣椒 1根 姜 15公克 【调 味 料】 盐 少许 米酒 2 […]

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咖哩螃蟹(3)

【材 料】 螃蟹 2只 甜椒 100公克 秋葵 100公克 洋葱 50公克 姜末 20公克 蒜末 10公克 【 […]

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冬粉蟹煲

【材 料】 螃蟹 1只 冬粉 1把 蒜仁 2颗 红辣椒 1根 芹菜 2根 炸粉: 面粉 3大匙 米酒 1大匙 […]

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茶油螃蟹

【材 料】 红蟳 500公克 水 200㏄ 茶油 2大匙 姜丝 30公克 【调 味 料】 米酒 100㏄ 盐 […]

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果律虾球

【材 料】 大草虾 600公克 红毛丹罐头 1罐 【调 味 料】 1.蛋黄 2个 脆酥粉 4大匙 地瓜粉 2大 […]

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麻油煮螃蟹

【材 料】 螃蟹 2尾 姜 1小段 蒜仁 5颗 青葱 1根 【调 味 料】 麻油 2大匙 米酒 1大匙 盐 少 […]

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塔香炒蟹脚

【材 料】 洋葱 1颗 螃蟹脚 300公克 蒜仁 3颗 红辣椒 2根 九层塔 3根 【调 味 料】 盐 少许 […]

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避风塘炒螃蟹

【材 料】 螃蟹 2只 蒜仁 10颗 红辣椒 2根 青葱 2根 炸粉: 面粉 2大匙 【调 味 料】 干辣椒 […]

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