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美食秘籍

海鲜煎饼(1)

【材 料】 鲜虾 8只 樱花虾 30公克 葱 2根 面糊: 低筋面粉 100公克 蓬莱米粉 30公克 蛋 1颗 […]

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凤尾明虾

【材 料】 中虾 1斤 吐司面包 7片 太白粉 2大匙 蛋白 4个 面粉 1大匙 香菜叶 少许 盐 适量 【调 […]

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虾仁炒蛋(1)

【材 料】 虾仁 半斤 鸡蛋 3粒 葱 1支 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 水 2大匙 胡椒 […]

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白果炒虾仁

【材 料】 白果 150公克 虾仁 300公克 姜片 1茶匙 辣椒片 1/2茶匙 【调 味 料】 盐 1/8茶 […]

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天妇罗(1)

【材 料】 鲜虾 6只 红甜椒 1/2颗 鸭儿芹叶 1片 白萝卜泥 适量 姜泥 适量 天妇罗沾酱 适量 面衣材 […]

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凤梨拌炸虾仁

【材 料】 凤梨片 4片 虾仁 半斤 太白粉 120公克 【调 味 料】 沙拉酱 150公克 【醃  料】 盐 […]

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奶油烧龙蛄

【材 料】 虾蛄 12只 西芹 6两 青花菜 6两 葱末 1支 生姜片 适量 太白粉 适量 红椒片 适量 【调 […]

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草虾蒸蛋

【材 料】 蛋 2颗 柴鱼高汤 300cc 草虾 10只 【做 法】 1.蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网 […]

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美食秘籍

椰奶香蒜炒虾

【材 料】 鲜虾 300公克 蒜末 1大匙 香菜碎 1大匙 高汤 2大匙 【调 味 料】 鱼露 3/4大匙 鲜 […]

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美食秘籍

奶油焗螃蟹

【材 料】 螃蟹 2只 洋葱 1/2粒 草菇 60g 红萝卜 适量 铝箔纸 1大张 【调 味 料】 盐 1小匙 […]

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