【材 料】 牛肉 200公克 蒜头 3粒 青葱 2根 辣椒 1条 【调 味 料】 花椒粒 1小匙 辣油 1大匙 […]
【材 料】 牛腱 1粒 姜 5公克 青葱 2根 卤汁: 卤味包 1包 甘醇酱油 50㏄ 冰糖 2大匙 陈皮 1 […]
【材 料】 牛肚 1片 姜 10公克 蒜头 3粒 韭黄 120公克 卤汁: 卤味包 1包 陈皮 1片 米酒 2 […]
【材 料】 牛腩 200公克 红萝卜 50公克 马铃薯 1粒 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 姜 5公克 【调 味 […]
【材 料】 牛肉片 250公克 南瓜 60公克 葱段 200公克 姜片 30公克 辣椒片 20公克 面条 15 […]
【材 料】 牛腩 600公克 大白菜 300公克 红萝卜 150公克 白萝卜 100公克 绿花椰菜 50公克 […]
【材 料】 牛腩 500公克 洋葱块 50公克 红萝卜块 200公克 西芹块 20公克 蕃茄块 50公克 马铃 […]
【材 料】 牛肉丝 200公克 洋葱 1/2颗 芹菜 2支 辣椒 1/3条 【调 味 料】 牛头牌麻辣沙茶酱 […]
【材 料】 牛筋 600公克 葱 2根 姜 20公克 米酒 30㏄ 水 适量 香辣卤水 1锅 【做 法】 1. […]
【材 料】 牛肉丝 250公克 青椒 1颗 蒜末 10公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 糖 少许 胡椒粉 […]