【材 料】 牛肉片 150公克 韩式泡菜 50公克 韭菜 2根 黄豆芽 20公克 蒜末 1/2茶匙 【调 味 […]
【材 料】 牛腱心 2条 姜粒 1茶匙 红葱末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 青江菜 80公克 水 500㏄ 【调 […]
【材 料】 牛肉片 150公克 芥兰菜 100公克 鲍鱼菇 1片 红萝卜片 100公克 姜末 1/4茶匙 汤 […]
【材 料】 牛肉丝 150公克 四季豆 30公克 辣椒丝 少许 蒜末 1/4茶匙 【调 味 料】 绍兴酒 2茶 […]
【材 料】 牛腩 350公克 红萝卜 1/2条 姜 5公克 蒜头 3粒 青葱 1支 【调 味 料】 市售卤包 […]
【材 料】 牛肉 360公克 青椒片 1颗 蒜片 3粒 蒜苗片 2支 辣椒片 1条 【调 味 料】 酱油 1大 […]
【材 料】 牛肉 330公克 姜片 5公克 辣椒片 1条 洋葱丝 1/2颗 青葱段 1支 蒜片 3粒 太白粉 […]
【材 料】 牛肉 200公克 牛蕃茄 3颗 杏鲍菇 2支 四季豆 30公克 绿栉瓜 1/3条 玉米笋 50公克 […]
【材 料】 牛腱 1个 辣味卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.牛腱先去筋膜洗净，放入滚水中烫至没有血水（可用筷 […]
【材 料】 去骨牛小排 2片 【调 味 料】 黑胡椒酱 1大匙 【做 法】 1.将牛小排加入所有调味料醃约5分 […]
